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Nada melhor para petisco do que uma boa caracoleta assada na chapa, um sabor espectacular.
Para o molho, manteiga, limão, mostarda e piripiri.
Cararoleta Alentejana, Casa Branca - Sousel - Tlm: 962 067 982 Tel: 268 539 558, criação e comercialização de caracoletas.