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Texto enviado por: João Maia
As academias do bacalhau são organizações fundadas por portugueses na diáspora com o objectivo de defender os valores da portugalidade, lusofonia e solidariedade. Hoje as academias do bacalhau estão espalhadas por todo o mundo agrupando cerca de 40 mil compadres e comadres. A representação da Academia do Bacalhau de Estremoz foi efectuada por mim, pelo meu pai (Agostinho Maia), pelo Drº José Moreira (de Casa Branca) e pelo Eng. Barnabé Ramalho. O discurso da Academia do Bacalhau de Estremoz foi elaborado e proferido por mim,
Discurso:
Discurso de Representação da Academia do Bacalhau de Estremoz Ao Compadre Presidente anfitrião; aos Compadres Presidentes das Academias presentes; a todas as Comadres e Compadres, em nome da Academia do Bacalhau de Estremoz e em especial em nome do seu Presidente Francisco Ramos, faço votos de um óptimo congresso e, que daqui saiam conclusões interessantes para o nosso movimento académico. Votos ainda para que a visita a este maravilhoso país irmão, seja bem aproveitada por todos e que ao terminar fiquem com desejo de voltar. Para todos, a Academia do Bacalhau de Estremoz, envia um grande abraço amigo e fraterno, com um caloroso Gavião de Penacho.
Dedico este fado a todos os Filhos da P........ que nós têem arrastado para a mesma.